LENA Natural and Clean Label Solutions (Europe) GmbH bietet verschiedene chelatierter Mineralsalze für verschiedene Anwendungen. Diese sind wasserlöslich mit der Grundzusammensetzung organischer Säuren. Der Begriff „Chelat“ leitet sich vom griechischen Wort Chele oder Claw (Klaue) ab. Als allgemeine Definition bezieht es sich auf den Prozess der Stabilisierung eines Metallions durch Bindung an bestimmte andere chemische Substanzen, normalerweise Aminosäuren oder organische Säuren. Chelatierte Mineralsalze sind hilfreich bei der Unterstützung des normalen Wachstums, der Entwicklung stärkerer Muskeln und Knochen und der Verbesserung des Immunsystems. Diese chelatierten Mineralien werden als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, da Mineralien leicht vom Körper aufgenommen werden (bioverfügbarer) als die nicht chelatierten Mineralien.

• In der Behandlung bipolarer Störungen. Es gibt Hinweise darauf, dass bipolare Störungen mit chelatierten Mineralergänzungen stabilisiert werden.
• Wird als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
• Verbesserung der Funktion des Immunsystems.
• Aufbau starker Muskeln und Knochen.
• Kann als Tierfutterergänzung für ein gesundes Wachstum verwendet werden.

Die folgenden chelatierten Mineralsalze werden derzeit produziert und die Mineralzusammensetzung kann basierend auf Kundenanforderungen verbessert werden 

• Chelate auf Zinkbasis – bis zu 15 %
• Chelate auf Manganbasis – bis zu 18 %
• Chelate auf Eisenbasis – bis zu 15 %
• Chelate auf Kupferbasis – bis zu 18 %
• Chelate auf Magnesiumbasis – bis zu 8 %
• Chelate auf Calciumbasis – bis zu 18 %
• Chelate auf Kobaltbasis – bis zu 10 %
• Chelate auf Selenbasis – bis zu 5 %

Nano chelatierte Mineralsalze 

LENA Natural and Clean Label Solutions (Europe) GmbH bietet auch  „Nano-Chelat-Mineralsalze“, die in kleinen Mengen mit hoch bioverfügbaren und ernährungsphysiologischen Eigenschaften verwendet werden können.

• Sprühgetrocknetes Nano-Polysaccharidpulver mit bis zu 60 % Proteinen
• Laktatsalze
• Gluconatsalze
• Chelatierte Mineralsalze auf Basis von Glycinaten.